Es war ein sehr interessanter Vortrag, den wir am 19.4.im Gasthaus Oetzmann in Edendorf gehört haben.Die Verkostung von Süßigkeiten und Gebäck mit natürlichen Zusätzen wie Honig und Agavendicksaft, mag zum Umdenken beitragen und uns dabei unterstützen, weniger raffinierten Zucker zu verwenden.
Die Ökotrophologin und Ernährungswissenschaftlerin, Frau Iris Herting, finden sie unter folgender
Adresse: www.irisherting.de sowie www.vitasprosse.de .